Est-il possible de faire du gingembre ail dans un moulin à café ? Vous pouvez faire du gingembre et de l’ail dans un moulin à café. L’ail gingembre est une épice très recherchée. Il est utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Habituellement, ils utilisent différentes méthodes et dispositifs pour les combiner en une pâte. Ensuite, ils sont réfrigérés pour une utilisation future.
Le gingembre-ail peut être préparé avec un moulin à café.
Quels Moulins à Café Sont Les Meilleurs Pour Faire De La Pâte D’ail Au Gingembre?
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C’est le meilleur outil à utiliser si vous cherchez à moudre de grandes quantités. Il peut être trouvé à la maison, mais il peut également être utilisé dans les bureaux et les restaurants.
Cette machine puissante moud le café en quelques secondes pour obtenir une consistance lisse et ultra-fine. Si vous en avez un, il est idéal pour faire de la pâte d’ail au gingembre.
Le moulin à café est livré avec une batterie au lithium de 2000 Ah. Il est portable et facile à transporter. Il est extrêmement pratique car vous n’avez pas besoin de le brancher sur une prise. Cet appareil portable facilite la fabrication de la pâte d’ail au gingembre.
Il est compact et ne mesure qu’un pied de haut. Il est léger et facile à utiliser, ce qui le rend parfait pour les comptoirs.
Les lames en acier inoxydable de ce moulin peuvent être utilisées pour moudre le café. Ils sont suffisamment solides et durables pour mélanger les noix. Si vous avez besoin de pâte d’ail au gingembre, ce moulin à café peut faire l’affaire.
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Qu’est-ce Que L’ail Gingembre ?
L’ail au gingembre est simplement un mélange à base de gingembre et d’ail. Il peut s’agir soit d’une pâte, soit d’une poudre. La pâte est créée en utilisant des ingrédients frais, puis en la broyant jusqu’à ce qu’elle soit lisse et sans grumeaux.
Après les avoir complètement séchés, enlevez toute l’humidité et mélangez en une poudre.
Quels Sont Les Avantages Et Les Utilisations Du Gingembre Et De L’ail ?
Avantages Pour La Santé
- Aide à l’indigestion : Vous pouvez vous sentir mal à l’aise si vous souffrez d’indigestion. Le mélange chaud de gingembre et d’ail est un moyen naturel de soulager l’indigestion. Les problèmes d’estomac peuvent être très pénibles.
- Anti-inflammatoire Il est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, qui aident à réduire l’inflammation dans le corps.
- Nausées Parce qu’il est 100% naturel, les femmes enceintes peuvent utiliser le mélange pour réduire les nausées.
- Aide à renforcer le système immunitaire : Si vous avez la grippe ou toute autre maladie virale, cela aidera votre corps à la combattre plus efficacement.
Il existe de nombreux autres avantages pour la santé qui pourraient découler de ces activités, mais nous nous en tiendrons aux plus importants.
Avantages Culinaires
- Mélange d’ épices Ce mélange est idéal pour ajouter des épices savoureuses aux marinades humides. Il améliore également la saveur umami. Cela va révolutionner la façon dont vous grillez la viande.
- Thé : L’ ail est un excellent ingrédient pour faire du thé. De nombreuses compagnies de thé proposent désormais des sachets de thé aromatisés au gingembre et à l’ail. Cela devrait vous en dire beaucoup.
- Cuisson et friture : Si vous cherchez à créer un plat 5 étoiles, vous devrez utiliser un mélange de pâte d’ail au gingembre et d’huile de noix de coco.
Comment Faites-vous La Pâte D’ail Au Gingembre?
La pâte d’ail au gingembre peut être préparée chez vous en moins de 30 minutes. Le travail de préparation requis pour mélanger la pâte d’ail au gingembre peut être fastidieux. Cela implique d’éplucher et de couper beaucoup de gingembre, ainsi que d’éplucher des clous de girofle. Tout dépend de la quantité dont vous avez besoin.
Étape 1
Utilisez un éplucheur de pommes de terre ou un couteau pour retirer le gingembre. Laisser la peau sur le gingembre réduira sa durée de conservation.
Ensuite, prenez deux gousses d’ail et environ deux fois plus de gingembre. Le gingembre a un goût plus fort que l’ail, vous devrez donc ajuster le rapport à 1:2.
Étape 2
Rincez les gousses d’ail, que vous devez également avoir épluchées, et le gingembre. Il peut provoquer une intoxication alimentaire ou pire s’il n’est pas lavé correctement. Lavez soigneusement vos produits avant de les traiter.
Étape 3
Vous pouvez utiliser n’importe quel appareil pour moudre le gingembre et l’ail.
Tout cela fonctionne bien, mais en fonction de la taille de votre appareil, assurez-vous de hacher le gingembre et l’ail suffisamment petits pour tenir dans l’appareil. Si vous n’avez pas assez d’espace, traitez en plus petits lots.
Étape 4
Pour une utilisation future, conserver dans un récipient en verre ou un récipient en plastique avec un couvercle. Assurez-vous de nettoyer après vous-même.
Autres Méthodes Pour Fabriquer Un Moulin à Ail
Vous pouvez également mélanger du gingembre et de l’ail chez vous, mais ce n’est pas un processus stressant.
- Mortier et pilon : Vous pouvez facilement faire une pâte avec un petit mortier et un pilon sur une table. Vous devez continuer à broyer le mélange jusqu’à ce qu’il devienne lisse. Cela demande beaucoup de travail manuel.
- Broyeur à main Ces broyeurs manuels vous obligent à enrouler les engrenages, puis à écraser les articles à travers l’alimentation en haut. C’est super simple à utiliser.
FAQ
Est-il Possible De Moudre Le Gingembre Et L’ail Dans Un Moulin à épices ?
Tu peux. Les moulins à épices peuvent être utilisés pour moudre les noix et le café. Cependant, il devrait être plus facile de moudre des ingrédients mous comme l’ail et le gingembre.
Si vous avez une recette de pâte d’ail au gingembre que vous voulez faire rapidement, vous pouvez l’utiliser.
Quelle Est La Différence Entre Un Moulin à Café Et Un Moulin à épices ?
Un moulin à café est utilisé pour moudre le café, tandis qu’un moulin à épices broie les épices. Certains moulins à café peuvent également être utilisés pour préparer du café une fois le processus de mouture terminé.
Bien qu’un moulin à épices soit utile pour mélanger le café, je ne recommanderais pas de l’utiliser pour moudre les épices. Cela est particulièrement vrai si le moulin à café infuse le café après. Si vous ne voulez pas boire de grains de poivre, ne l’utilisez pas.
Le Gingembre Et L’ail Peuvent-ils Se Gâter Lorsqu’ils Sont Laissés De Côté ?
La pâte d’ail au gingembre se détériorera dans la journée après avoir été mélangée. Il peut également se gâter s’il est laissé trop longtemps à l’extérieur à cause de l’humidité. La réfrigération est le meilleur moyen de conserver la pâte. Mettez-le simplement dans votre réfrigérateur et vous pourrez l’utiliser quand vous en aurez besoin.
Cependant, l’ail au gingembre en poudre a une durée de conservation plus longue car les bactéries qui causent la détérioration des aliments se développent dans les zones humides. Ils peuvent survivre en l’absence d’humidité.
Quelles Autres Choses Puis-je Moudre Dans Mon Moulin à Café ?
Tous les types de noix séchées peuvent être moulues dans un moulin à café tant qu’elles sont suffisamment petites pour tenir dans le moulin. Vous pouvez également moudre des épices avec quelques gingembres au café.
Comment Nettoyer Un Moulin à Café ?
Vous pouvez simplement sortir le moteur et le démonter après chaque utilisation. Ensuite, lavez l’intérieur de votre moulin à café avec de l’eau et du savon. Vous pouvez essuyer la saleté de la partie moteur à l’aide d’un chiffon humide.
Gingembre Ail Dans Un Moulin à Café Conclusion
Vous pouvez faire de la pâte d’ail au gingembre avec votre moulin à café. Les avantages et les utilisations du mélange sont nombreux et ne doivent pas être négligés. J’étais dans le train hype il y a longtemps et je vais vous dire que tout n’est pas hype. Protégez-vous.
